1 dari 5
Seorang pekerja saat sibuk membuat dodol didalam kuali yang rata-rata membutuhkan waktu empat jam untuk menjadi dodol, di industri rumah kawasan Pejaten Timur, Pasar Minggu, Jakarta, Jum'at (10/7/2015).
Pekerja menyelesaikan pembuatan dodol betawi di kawasan Pejaten Timur, Pasar Minggu, Jakarta Selatan, Jum'at (10/7/2015). Dodol dengan berbagai kombinasi rasa dan dijual dengan harga Rp60-Rp120 ribu berdasarkan ukuran tersebut, masih menjadi salah satu makanan khas saat Idul Fitri.
Para pekerja saat melakukan proses pemindahan dodol Betawi dari kuali ke dalam keranjang sesuai ukuran dengan harga mulai dari yang kecil mencapa Rp 60.000 dan yang besar Rp 75.000, di industri rumah kawasan Pejaten Timur, Pasar Minggu, Jakarta, Jum'at (10/7/2015).
Para pekerja saat melakukan proses pemindahan dodol Betawi dari kuali ke dalam keranjang sesuai ukuran dengan harga mulai dari yang kecil mencapa Rp 60.000 dan yang besar Rp 75.000, di industri rumah kawasan Pejaten Timur, Pasar Minggu, Jakarta, Jum'at (10/7/2015).
Betawi punya banyak sajian khas yang dihidangkan saat merayakan Lebaran. Kembang goyang, akar kelapa, tapai uli dan dodol, adalah sederet makanan yang wajib yang harus tersaji di atas meja tamu. Pembuatan Dodol Betawi yang berada di kawasan Pejaten Timur, Pasar Minggu, Jakarta Selatan, Jum'at (10/7/2015).
Artikel ini ditulis oleh:
