Jakarta, Aktual.com — Untuk melakukan pemeriksaan terhadap sejumlah komoditas produk pertanian, perikanan, dan peternakan dari luar daerah yang bakal masuk ke Jakarta, Dinas Kelautan, Pertanian dan Ketahanan Pangan (DKPKP) DKI berencana akan menggelar Operasi Transportasi Pangan Sehat (OTPS) tahun ini.
Demikian disampaikan Kepala DKPKP DKI Jakarta, Darjamuni kepada wartawan, Senin (29/6).
“OPTS itu berkembang dari Operasi Transportasi Ayam Sehat (OTAS). Karena kita sangat konsen pada semua produk pertanian, peternakan, dan perikanan. Makanya kita kembangkan OTAS menjadi OTPS,” ujarnya.
Dikatakan Darjamuni bahwa OTPS tersebut bertujuan untuk menertibkan seluruh komoditi produk pertanian, perikanan, dan peternakan dari luar daerah yang akan masuk ke Jakarta. Misalnya mengarahkan produk peternakan ayam ke Rumah Pemotongan Unggas (RPU) di Rawa Kepiting dan Petukangan Utara.
“Kalau produknya sapi, kita arahkan ke Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Cakung. Sapi perah, masuk ke RPH Pondok Rangon. Kalau produk ikan langsung ke Muara Angke dan Muara Baru. Produk pertanian kita arahkan ke Pasar Kramatjati,” paparnya.
Artikel ini ditulis oleh:
Andy Abdul Hamid