Jakarta, Aktual.co — Melihat berkembangnya jumlah penduduk Muslim yang lebih dari 25 juta jiwa. Pemerintah Rusia, terus mengembangkan industri makanan halal serta produk lainnya seperti barang, jasa dan investasi.
Jadi, jika turis yang beragama Islam ingin menyambangi ‘Negeri Beruang Merah’ tak perlu merasa khawatir kesulitan dalam mendapatkan makanan bersertifikasi halal. Pasalnya, selama tiga tahun terakhir, Muslim Rusia telah menyerukan untuk mengeluarkan standar umum untuk produksi makanan ‘halal’.
Tentunya, sebagai Muslim tentu lebih terasa aman dan nyaman terutama dalam hal dunia maupun akherat.
Alasannya bagi umat Muslim, makanan bukan hanya sekedar makan. Apalagi makanan itu bukan semuanya bisa dimakan, tak hanya sekedar mencari kenikmatan dan gizi yang sehat dari makanan tersebut. Meskipun makanan itu sudah mengandung empat sehat lima sempurna. Namun, ada lagi tambahannya yaitu sertifikasi ‘halal’.
“Berdasarkan standar umum, sistem audit, penelitian yang terus menerus dan inovasi-inovasi yang dilakukan, industri halal, Insya Allah, memiliki kemampuan untuk menjadi ‘world brand’ dari barang dan jasa yang sehat, ramah lingkungan dan aman,” jelas Madina Kalimullina, Direktur Departemen Ekonomi Dewan Mufti Rusia, mengatakan kepada Khaleej Times.
Menurut Madina Kalimullina, dalam upaya menarik investor baru ke pasar halal, Dewan Mufti Rusia meluncurkan proyek ‘Moscow Halal Expo’ sejak tahun 2010 lalu. Dan, terus berlangsung sampai sekarang.
“Jumlah Muslim Pribumi sekarang melebihi 25 juta,” kata Kalimullina.
Sekedar informasi, kesuksesan industri makanan halal tidak terbatas pada Muslim Rusia saja. Kelompok besar lain dari konsumen non-Muslim juga memilih makanan ‘halal’ dalam menjaga kualitas. Pengembangan industri makanan ‘halal’ telah menjadi salah satu prioritas dari Dewan Mufti Rusia.
“Sekarang, kami mengarahkan upaya pada pengembangan proyek-proyek bisnis dan investasi baru di bidang ‘halal’. Saat ini yang paling penting adalah mengembangkan distribusi ‘halal’ di seluruh Rusia.” sambungnya.
Khusus ‘Muslim Traveler’ bisa datang ke kafe-kafe yang berada di lingkungan Masjid-masjid di Rusia. Disana, Anda bisa mendapatkan makanan yang halal seperti nasi goreng ala Uzbekistan, lakman( seperti mie rebus dengan campuran kentang, wortel dan lain-lain), shamsa (roti berbentuk segitiga berisis irisan daging kambing atau sapi), sup kambing, daging guling (seperti bakso bola tenis) dan banyak jenis lainnya.
Artikel ini ditulis oleh:
