Jakarta, Aktual.com — ‘Miss Culinary Tourism Indonesia 2014’, Vivien Anjadi Suwito, mengatakan, bahwa even “SIAL Interfood ASEAN” menjadi salah satu pameran kuliner terbesar di Tanah Air. Menurutnya, even tersebut bisa mendorong sektor bisnis terutama makanan dan minuman di Indonesia.
“Kita tahu sendiri bahwa, Indonesia memiliki wisata kuliner paling banyak dan ini juga sejalan dengan program pemerintah dari Kementrian Pariwisata untuk mengembangkan ikon kuliner nusantara,” kata Vivien kepada Aktual.com, di JiExpo, Kemayoran, Jakarta, Rabu (11/11).
Vivien menuturkan, bahwa ajang ini salah satu cara bagi Indonesia untuk bisa terus mengembangkan industri makanan dan minuman terbaiknya.
“Dengan adanya even ini, selain ada pameran dari mesin-mesin produksi juga ada pameran dari bahan baku. Jadi menurut saya ini adalah pameran ‘bisnis to bisnis’ bukan ‘bisnis to customer’,” ujarnya menambahkan.
Di kesempatan yang sama, ia mengharapkan even ‘SIAL Interfood’ bisa mendorong investasi industri bisnis makanan dan minuman.
Artikel ini ditulis oleh: