Pemuda Mahasiswa Nusantara Gelar Pelatihan Barista

Jakarta, Aktual.com – Pemuda Mahasiswa Nusantara (PMN) menggelar pelatihan barista dan penyajian kopi di Jalan Sultan Agung, Kecamatan Cakung, Jakarta Timur, DKI Jakarta, Senin (10/7/2023) siang.

“Kenapa kami malaksanakan pelatihan barista? Kami menganggap bahwa itu sangat berguna untuk generasi milenial, khususnya pemuda,” kata Koordinator PMN DKI Jakarta-Banten, Yuda.

Menurut Yuda, akhir-akhir ini barista jadi profesi yang digandrungi anak muda. Terlebih sekarang coffee shop bertebaran di mana-mana dan peminat kopi cukup banyak dari berbagai kalangan.

Oleh karena itu, pemuda pendukung Ganjar Pranowo ini mendorong agar peluang kerja dan usaha bagi para pemuda terbuka seluas-luasnya.

“Kami memberikan bekal kepada mereka agar mereka bisa mempunyai soft skill dalam mengolah kopi. Sehingga ke depannya pemuda-pemuda ini akan mendapatkan ruang berwirausaha. Minimal mereka mempunyai bekal,” kata Yuda.

Dalam pelatihan tersebut, para pemuda diberikan teori seputar kopi dan penyajiannya oleh praktisi profesional. Mereka juga berkesempatan memproduksi minuman kopi secara langsung dengan menggunakan mesin sederhana.

Hal itu mengunggah antusiasme para peserta pelatihan barista. Sehingga sesi praktek dan teori barengi dengan diskusi dan tanya-jawab.

“Mereka sangat antusias, Mereka juga ada harapan, ke depan mau membuka coffee shop,” kata Yuda.

Yuda mengatakan, pihaknya berkomitmen menggelar kegiatan-kegiatan yang bermanfaat bagi para pemuda di berbagai daerah.

“Semoga ke depan mereka juga bersama-sama menebarkan manfaat kepada masyarakat,” tuturnya.

Muntaha, Salah satu peserta berterima kasih kepada PMN. banyak ilmu yang didapat untuk mengenal produksi minuman kopi.

“Kalau menurut saya pribadi lebih mengenal cita rasa kopi itu sendiri. Terus gimana cara kita berbisnis di bidang kopi ini. Terus saya juga jadi tahu esensi kita menikmati kopi itu apa. Pasti akan saya terapkan ilmu ini untuk usaha saya sendiri,” pungkasnya.

Artikel ini ditulis oleh:

Arie Saputra