Relawan Pemuda dan Perempuan Ganjar Gelar Pelatihan Buat Kerupuk

Sulses, Aktual.com – Relawan Pemuda dan Perempua Ganjar menggelar pelatihan keterampilan membuat kerupuk bawang Kabupaten Gowa, Kamis (13/7).

Koordinator Wilayah Gerakan Pemuda dan Perempuan Gowa Daeng Bella mengatakan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk membantu masyarakat dalam mengembangkan keterampilan dalam pembuatan kerupuk bawang.

Pelatihan kepada peserta mencakup pemilihan bahan baku, pengolahan, penggorengan, penyajian, dan kemasan.

“Kegiatan ini adalah bagaimana masyarat dapat memanfaatkan bahan yang sederhana, kemudian menjadi sebuah olahan yang orang doyan makannya, dapat membawa nilai ekonomis,” kata Daeng Bella seusai kegiatan.

Menurut dia, pada acara-acara besar seperti Idul Fitri, Idul Adha, dan perayaan lainnya yang kerupuk bawang menjadi menu istimewa untuk menjamu tamu.

Daeng Bella berharap agar mereka tidak hanya membuat kerupuk bawang untuk konsumsi pribadi, tetapi juga menjualnya untuk meningkatkan pendapatan mereka.

“Kami berharap kegiatan ini akan meningkatkan pengetahuan ibu-ibu agar mereka bisa menggunakan bahan sederhana untuk membuat cemilan yang populer di masyarakat dan memiliki nilai ekonomis,” ucap Daeng Bella.

Gerakan Pemuda dan Perempuan Gowa dalam pemasaran produk kerupuk bawang.

Daeng Bella menegaskan pihaknya berkomitmen untuk terus memberikan dukungan dan pelatihan yang bermanfaat bagi masyarakat.

Dia berharap melalui pengembangan UMKM dan keterampilan masyarakat, Gowa dapat mengalami pertumbuhan ekonomi yang berkelanjutan.

Masyarakat Gowa menyambut baik dan antusias terhadap kegiatan ini. Salah satu peserta, Syamsiah menyebut kegitsn ini sangat bermanfaat.

Dia berencana membuat kerupuk bawang dan memadukannya dengan nasi yang biasanya dijualnya.

“Saya sangat berterima kasih atas kegiatan ini. Pelatihan membuat kerupuk bawang sangat bermanfaat,” ucapnya.

Artikel ini ditulis oleh:

Arie Saputra