“Demikian pula produk Ikan asin atau ikan kering dari Kalsel yang dijual keluar daerah jarang ditemukan mengunakan bahan pengawet berbahaya tersebut,” ucapnya.
Terbukti, katanya, dari hasil kegiatan pengujian 30 sampel ikan asin di Kabupaten HSU bersama tim gabungan dari Dinas Kesehatan dan Dinas Ketahanan Pangan tidak dijumpai produk ikan asin menggunakan bahan formalin.
Artikel ini ditulis oleh:
