“Tiap tahun ada pasokan beras dari tetangga, seperti Sumbar, Palembang di Sumsel, dan Sumut mencapai 751.000 ton. Ditambah produksi padi lokal 247.000 ton,” ujarnya lagi.
Menurutnya, ketersediaan pangan di Riau juga diperkuat pengadaan beras oleh Bulog dan produksi sendiri, sehingga ketersediaan pangan Riau dalam kondisi aman.
Namun dia mengingatkan, kondisi terus menerus tidak berimbang antara produksi lokal dan pasokan tetangga, lama kelamaan Riau ketergantungan pasokan.
“Hal itu kurang bagus dan perlu mengantisipasinya,” kata dia lagi.
Pemerintah Provinsi Riau melakukan proses disversifikasi pangan dari beras ke sagu dan umbi-umbian. “Kita tidak perlu was-was karena punya komoditas sagu yang cukup banyak dan berlimpah,” katanya.
Artikel ini ditulis oleh:
Wisnu
