Bandung, Aktual.com – Ratusan masyarakat Kota Bandung dan sekitarnya, memadati festival kopi dengan tema “Ngopi Saraosna” yang digelar oleh Pemerintah Provinsi Jawa Barat di Halaman Gedung Sate, Kota Bandung, Minggu (19/3).
Gelaran festival kopi ini diikuti sekitar 40 para penggiat kopi di seluruh Jawa Barat, bahkan satu diantaranya kopi Puntang, yakni kopi yang didaulat sebagai kopi terbaik di dunia dalam acara Specialty Coffee Association of America (SCAA) Expo 2016 yang digelar di Atlanta, Georgia, Amerika Serikat pada April 2016.
“Kebahagiaan buat kami, karena sudah di fasilitasi oleh Pemerintah Provinsi, saya ucapkan terima kasih karena acara ini di adakan untuk memfasilitasi para petani kopi mengenalkan seluruh kopi yang ada di Jabar ” ujar salah satu fasilitator kopi Jabar Ayi Suteja di Halaman Gedung Sate, Minggu.
Sementara itu, salah satu warga Cecep Hidayat mengaku dirinya sudah pernah mencicipi beragam kopi yang ada di Indonesia. Namun, ia tidak bisa berpaling dari kopi Puntang yang memiliki aroma dan rasa yang khas dibanding kopi lainnya.
“Saya bandingkan kopi se-Indonesia, (kopi Puntang) mempunyai kekhasan aroma, ketika di grinder keluar aromanya. Filosofi kopinya kuat,” kata dia.
Artikel ini ditulis oleh: