Pedagang melayani pembeli ayam di Pasar Rumput, Jakarta Selatan, Selasa (9/8). Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU) memanggil 12 perusahaan yang diduga melakukan praktik kartel dengan mengatur stok daging ayam. Dua belas perusahaan tersebut diduga bersekongkol memusnahkan enam juta ekor bibit ayam. Praktik ini diduga sebagai penyebab naiknya harga daging ayam beberapa waktu lalu. AKTUAL/TINO OKTAVIANO

Purwokerto, Aktual.com – Harga daging ayam ras di pasar tradisional kota Purwokerto, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah, beranjak naik setelah sempat mendekati normal seperti sebelum bulan Ramadhan.

Dari pantauan di Pasar Manis, harga daging ayam ras saat ini mencapai Rp36.000 per kilogram.

“Harganya naik, sebelumnya sebesar Rp35.000/kg namun sekarang Rp36.000/kg,” kata salah seorang pedagang daging ayam ras, Siti, Kamis (25/10).

Ia mengakui harga daging ayam ras sempat turun menjadi Rp34.000/kg atau mendekati harga normal seperti sebelum bulan Ramadhan yang berkisar Rp32.000-Rp33.000/kg.

Menurut dia, penurunan harga daging ayam ras tersebut terjadi seiring dengan terbitnya Peraturan Menteri Perdagangan (Permendag) Nomor 96 Tahun 2018 tentang Harga Acuan Pembelian di Tingkat Petani dan Harga Acuan Penjualan di Tingkat Konsumen.

Akan tetapi, kata dia, penurunan harga tersebut hanya berlangsung selama beberapa hari dan selanjutnya beranjak naik.

Artikel ini ditulis oleh:

Andy Abdul Hamid