Jakarta, Aktual.com — Harga daging sapi di pasar tradisional Kota Pangkalpinang, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung bertahan di harga Rp 110.000 per kilogram.
“Saat ini harga daging sapi masih bertahan sedangkan permintaan konsumen mulai stabil dibandingkan saat menjelang Ramadhan,” kata seorang pedagang, Riko di Pangkalpinang, Sabtu (20/6).
Dia mengatakan, menjelang Ramadhan peningkatan permintaan cukup signifikan bahkan harga saat itu mencapai Rp 115 ribu per kilogram, namun saat ini tidak ada peningkatan permintaan yang cukup berarti sehingga berdampak terhadap stabilnya harga kembali.
“Penaikan harga yang terjadi menjelang hari besar keagamaan memang biasa terjadi sebab pengaruh naik atau turunnya harga komoditi tersebut dipengaruhi oleh peningkatan permintaan dan ketersediaan stok,” ujarnya.
Dia menyebutkan, kemungkinan harga akan naik kembali menjelang Lebaran Idul Fitri, sementara untuk pasokan akan ditingkatkan terus sebagai antisipasi agar dapat mencegah terjadinya kelangkaan barang. “Pasokan yang datang dari Jawa, Madura dan lainnya masih lancar, pasokan itu didatangkan guna menambah pasokan lokal agar dapat memenuhi kebutuhan warga,” ujarnya.
Demikian juga dengan pedagang lainnya, Anto mengatakan, harga daging sapi masih bertahan sementara untuk permintaan saat ini belum ada tanda-tanda peningkatan.
Dia berharap, pasokan dari daerah sentra tidak mengalami penurunan atau pun tersendat sehingga harga daging tetap stabil dan warga tidak merasa diberatkan ketika membeli daging itu.
“Kalau pun ada kenaikan harga menjelang lebaran nanti tetap dalam batas kewajaran karena menyeimbangkan dengan ongkos kirim pasokan tersebut,” ujarnya.
Artikel ini ditulis oleh:
Wisnu