Jakarta, Aktual.co — Menjadi tua adalah salah satu fakta nyata bagi kehidupan. Semakin bertambahnya usia, maka segala sesuatu tentang perubahan pun akan dirasakan, termasuk gizi kita. Dengan bertambahnya usia, kita hanya fokus terhadap kekebalan tubuh dari serangan penyakit.
Kebutuhan dasar khusus untuk orang berusia lanjut, adalah mereka harus memiliki diet seimbang yang terdiri dari jumlah yang cukup makanan sehat serta bergizi. Seperti, karbohidrat (terutama sereal, beras merah, pasta gandum, kentang, dan sebagainya). Dan, juga protein (baik non-sayuran dan sayuran termasuk telur, ikan, daging, kacang-kacangan, dan lain-lain). Serta, buah-buahan segar dan sayuran (setidaknya lima porsi dalam sehari).
Orang berusia lanjut (lansia) harus menghindari makanan berminyak, makanan olahan, kelebihan garam, minum alkohol, merokok, dan sebagainya. Dan, berikut beberapa asupan yang wajib dikonsumsi oleh orang usia lanjut.
1. Vitamin D
Sebagian besar orang tua didiagnosis kekurangan kalsium akut, yang merupakan hasil dari kekurangan vitamin D dalam tubuh. Vitamin pada dasarnya diproduksi di kulit yang berguna melindungi paparan sinar Matahari, membantu tubuh menyerap kalsium lebih efektif.
Dengan kata lain, vitamin D diperlukan untuk menjaga kesehatan tulang. Jadi, paparan sinar matahari yang tepat dan asupan makanan yang kaya vitamin D-, seperti telur, sereal, margarin, minyak ikan salmon, tuna, dan sebagainya yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan harian vitamin serta untuk mencegah tulang keropos. Maka, disarankan untuk orang tua mengasup 10μg vitamin D suplemen setiap harinya.
2. Vitamin C
Kapasitas penyembuhan alami dari tubuh kita turun seiring dengan bertambahnya usia. Namun, asupan jumlah yang cukup vitamin C dapat ‘memerangi’ kondisi tersebut. Studi telah membuktikan bahwa vitamin C ini dapat meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh kita, yang diperlukan untuk memperbaiki jaringan dan menyembuhkan luka.
Menjadi antioksidan, vitamin C berkhasiat menjaga kesehatan pembuluh darah, jaringan ikat, dan kulit. Vitamin C juga bermanfaat mencegah penyakit berat seperti kanker, stroke, serangan jantung, dan lain-lain. Orang tua juga harus mengonsumsi banyak buah-buahan dan sayuran segar untuk memenuhi kebutuhan mereka sehari-hari.
3. Diet Serat
Sembelit, masalah usus, dan iritasi adalah tanda bahwa tubuh kita mulai melambat. Itulah sebabnya orang usia lanjut harus menyertakan banyak serat dalam diet mereka untuk menangani masalah tersebut secara efisien.
Beberapa sumber yang sangat baik dari serat makanan seperti roti gandum, sereal sarapan, beras merah, coklat pasta, bubur, kacang-kacangan dan polong-polongan, buah-buahan segar, sayuran, dan sebagainya.
4. Cairan
Orang tua harus selalu menjaga diri terhidrasi dengan mengonsumsi jumlah yang cukup cairan. Cairan sangat penting untuk menjaga fungsi reguler sel dan tubuh dewasa tidak memiliki kekuatan yang cukup untuk menjaga itu. Jadi, mereka perlu mengonsumsi banyak air, jus buah, minuman panas, dan lain-lain.
5. Kalsium
Seperti yang dikatakan sebelumnya, kalsium sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang pada orang tua. Kekurangan mineral ini dapat menyebabkan masalah tulang yang parah seperti kerapuhan, fraktur, osteoporosis, dan lain-lain.
Jadi, penting bahwa diet sehari-hari mengandung makanan yang cukup kaya kalsium seperti susu, keju, yoghurt, dan produk susu lainnya, selain sayuran berdaun, demikian dikutip Aktual.co dari Stylecraze, Jumat (16/1).
Artikel ini ditulis oleh:
