Jakarta, Aktual.com – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menyatakan ketersediaan ikan secara nasional selama Ramadhan hingga Lebaran 2024 mencukupi.
“Stok ikan aman. Kita perkirakan ada peningkatan permintaan 10 persen saat Ramadhan dan 20 persen saat Lebaran,” ujar Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) KKP Budi Sulistiyo di Jakarta, Kamis(7/3).
Budi menjelaskan hasil pendataan di lapangan terhadap sekitar 200 gudang beku pada dua bulan terakhir menunjukkan stok aman.
Pasokan terdistribusi seiring meningkatnya permintaan menjelang Ramadhan, sehingga tingkat keterisian gudang beku berkisar 50-80 persen dengan harga kembali normal dan relatif stabil.
Adapun stok ikan tangkapan nasional yang tersimpan di gudang beku saat pemantauan didominasi lemadang sebesar 34,20 persen, disusul kerapu 21,74 persen, tuna 6,90 persen, gabus 4,11 persen, layang 3,06 persen, cumi-cumi 2,72 persen, kakap 2,71 persen, cakalang 2,56 persen, dan bandeng 1,86 persen.
Harga rata-rata ikan tersebut per kg juga diumumkan, seperti lemadang Rp 27.444, kerapu Rp 61.854, tuna Rp 49.259, gabus Rp. 14.987, layang Rp 18.760, cumi-cumi Rp. 64.923, kakap Rp. 60.082 kg, dan bandeng Rp 30.024.
“Jadi, kondisi stok ikan saat ini memasuki bulan Ramadhan hingga lebaran dapat diyakini mencukupi dengan harga terjangkau dan stabil,” pungkasnya.
Artikel ini ditulis oleh:
Firgi Erliansyah
