Jakarta, Aktual.co —Selain cokelat, negara Kolombia juga dikenal sebagai salah satu negara penghasil kopi terbesar di Amerika Latin. “Juan Valdez” dan “Oni” adalah dua merek paling populer di seantero Kolombia.
Sementara itu, khusus untuk Juan Valdez, merek tersebut sebenarnya berasal dari sekelompok petani kopi yang berkumpul dan berserikat membentuk koperasi untuk kesejahteraan dan pendidikan.
Menariknya, kopi asal Kolombia ini tak kalah nikmatnya, mengalahkan kopi “Starbucks” asal Amerika Serikat.
Belum lagi jika berbicara kuliner halal di negara penghasil kopi terbesar satu ini. Salah satunya di Bogota, berbagai macam sajian makanan ‘halal’ juga tersedia. Umumnya menampilkan makanan khas Kolombia yang benar-benar telah diuji kelayakan ‘halal’-nya seperti ‘trucha frita’ (ikan trout goreng, red) yang dimakan bersama plantain yang dipenyek dan digoreng dalam minyak zaitun.
Jadi, bagi wistawan Muslim yang ingin menyambangi Kolombia, tak perlu merasakan khawatir ketika hendak mencari makanan bersertifikasi halal. Sebab, populasi umat Muslim, di negara satu ini selalu bertambah setiap tahunnya.
Artikel ini ditulis oleh:
