Mak Ganjar Bikin Pelatihan Usaha Kue Khas Bugis di Bone

Bone, Aktual.com – Sukarelawan tergabung dalam Mak Ganjar Sulawesi Selatan memberdayakan perempuan melalui kegiatan pelatihan pengembangan usaha kue khas Bugis Baruasa.

Kegiatan tersebut berlangsung di Desa Cenrana Baru, Kecamatan Cenrana, Dusun Maccini, Kabupaten Bone, Sulawesi Selatan pada Minggu (25/6).

Sekretaris Mak Ganjar Sulsel, Aryanti Amran, menjelaskan kegiatan ini mendorong kemandirian para perempuan dan memicu peluang usaha melalui kreativitas.

Terutama dalam membuat makanan tradisional seperti kue Baruasa yang merupakan kue khas Bugis.

“Kami ingin perempuan menjadi mandiri, mengerti cara membuat Baruasa, yang biasanya ada dalam perayaan pernikahan Bugis,” ujar Aryanti.

Kue Baruasa khas Sulawesi terbuat dari campuran tepung beras, kuning telur, gula aren atau gula putih.

Kemudian campur mentega, kelapa parut, dan kayu manis. Setelah itu cetak bulat, kue tersebut dipanggang dalam oven.

Menurut Aryanti, masyarakat sangat antusias mengikuti kegiatan pengembangan usaha kue khas Bugis Baruasa ini.

“Responnya sangat positif, dan mereka berharap ada kegiatan serupa di masa depan,” tutur Aryanti.

Lebih lanjut, Aryanti berharap agar setelah kegiatan ini, para perempuan di Desa Cenrana Baru terus mengembangkan kemampuan mereka.

“Kami berharap para ibu tidak hanya menjadi ibu rumah tangga, tetapi juga berkreasi dengan membuat kue khas Bugis,” ungkapnya.

Salah satu warga Desa Cenrana Baru, Hasni, mengapresiasi kegiatan yang terselenggara oleh Mak Ganjar karena memberikan manfaat bagi para ibu.

“Saya sangat berterima kasih dengan kunjungan ini. Kegiatan ini sangat bermanfaat bagi kami di desa,” kata Hasni.

Selain itu, Hasni juga mendoakan kesuksesan Ganjar Pranowo dalam Pilpres 2024 mendatang. “Saya berharap Pak Ganjar menang dan peduli terhadap kita,” tutur Hasni.

Dalam kesempatan tersebut, Mak Ganjar juga memperkenalkan Ganjar Pranowo sebagai Calon Presiden dari PDIP yang akan maju dalam Pilpres 2024.

Artikel ini ditulis oleh:

Arbie Marwan