Jakarta, Aktual.com – Siapa orang Indonesia yang tak suka jeroan? Tentu jawabannya relatif, ada yang suka dan ada pula yang tak suka.
Namun demikian, jika anda penikmat jeroan tentunya ada selera lain dalam menyantap jeroan, yakni lidah sapi. Olahan ini dijamin nikmat seperti anda menikmati sajian masakan lainnya.
Apakah siang ini anda akan mencoba menu masakan ini? Seperti yang dikutip dari Qraved, Kamis (11/8), ada beberapa tempat yang mungkin dapat menggugah selera anda siang ini.
Seperti halnya ada sajian di Negiya Donburi. Lidah sapi di tempat ini menyakjikan dengan irisan tebal dan cara memasaknya juga dengan cara di marinate. Lidah sapinya kenyal, empuk dan bumbu teriyakinya juga meresap banget ke setiap irisan.
Kalau sudah begini, anda pasti gak bakal bisa berhenti untuk ngunyah, karena jujur saja nih menu ini emang enak banget! Makin seru lagi karena menu ini disajikan dengan nasi hangat dan satu mangkuk kecil salad yang segar dan sedikit pedas!
Kalau di Negiya ada lidah sapi iris tebal, lain pula di Marco Padang Grill, menu ini dijamin membuat anda berkeringat keketika menyantapnya. Karena sajian lidah sapi ini dibaluti cabai hijau. Sudah barang tentu, bagi anda yang suka pedas siap-siap berkeringat. Bumbunya meresap banget dan bakal merasakan kelezatan disetiap gigitannya.
Selanjutnya di Wilshire Restaurant. Kalau Anda mampir ke sini jangan lupa ya buat pesan menu Grilled Beef Tongue-nya. Menu ini, kata para pelanggan enak banget karena disajiin pakai nasi hangat, jagung bakar dan telor yang sayang banget kalau dilewatin.
Banyak banget restoran yang menyediakan masakan Jepang di kawasan Melawai, salah satunya adalah Daitokyo Sakaba. Nah, kalau kebetulan lagi makan di sini, jangan lupa juga pesan menu Beef Tongue-nya ya dijamin mantap karena dagingnya yang kenyal dan bumbunya yang maknyussss!
Enggak cuma enak buat nongkrong sambil minum sama teman, di tempat Fitzroy Gastrobar juga punya menu lidah sapi yang bisa dicoba. Nama adalah nasi dengan Topping Lidah Sapi Khas Jepang. Penampakannya sih kayak gyutan don pada umumnya, tapi dijamin deh rasanya nendang!
Nah, mungkin dengan menu satu ini kalian sering mencoba, tapi gak salah dong kalau kalian nyoba Sate Padang Ajo Ramon, Sate Padang Ajo Ramon ini sih sudah terkenal banget buat masyarakat Jakarta karena punya rasa yang Padang banget. Kalau mampir ke sini, jangan lupa pesan sate padang yang isinya potongan lidah sapi dalam setiap tusukkannya. Bumbunya juga kental dan gurih.
Artikel ini ditulis oleh:
Wisnu