Semarang, Aktual.com – Aksi mogok kerja distributor daging sapi di Bandung, Jawa Barat, belum pengaruhi pasokan daging di Semarang, Jawa Tengah.
Saat disambangi Aktual.com, para pedagang Pasar Johar mengaku menyebut penjualan masih lancar, meskipun stok daging yang dipasok dari Bandung masih kosong. Bahkan, harga daging sapi kini justru turun per kilogramnya.
“Harga daging sapi kualitas satu saat ini Rp90 ribu per kilogram. Harga ini masih normal seperti saat Lebaran,” ujar Suwarni, pedagang daging sapi di Pasar Johar, saat ditemui, Senin (10/8).
Menipisinya stok daging, kata dia, bukan terjadi akibat aksi mogok kerja di Bandung. Melainkan dipicu ketersediaan sapi di sentra peternakan sapi di Ampel Boyolali yang memang sedang kosong.
“Enggak ada stok daging sapi segar ini karena sapi-sapi di Boyolali sedang kosong. Jadi bukan karena aksi mogok di Bandung. Karena justru buat saya itu tidak terpengaruh,” urainya.
Lanjut dia, pedagang sapi di Bandung justru banyak yang ambil stok dari Semarang. Jadi daging sapi dari Semarang itu dikirim ke Bandung dan Jakarta. “Setelah dibekukan di dalam mesin pendingin,” imbuh pedagang asli Solo ini.
Selama ini, pasokan daging sapi di kota Semarang dipasok dari dua rumah pemotongan hewan (RTH) Penggaron Semarang dan Ampel Boyolali. Diperkirakan menipisnya stok menjelang perayaan Idul Adha tidak begitu terpengaruh signifikan.
Hal senada diungkapkan Panti, pedagang lainnya di Pasar Johar. Kata dia, harga sapi di sana justru turun.
“Ini sudah turun (harganya) pada pekan lalu masih Rp 120 ribu per kilogram. Saya sendiri ambil pasokannya hanya sedikit biar cepat habis,” ucap dia.
Artikel ini ditulis oleh:
