Jakarta, Aktual.co — Apakah Anda berisiko memiliki riwayat penyakit jantung? Ucapkan selamat tinggal pada semua berbagai jenis makanan cepat saji (junk food) seperti kentang goreng, keripik, pizza, kue-kue, burger, dan lain-lain.
Bila Anda ingin memiliki jantung yang sehat, maka siapkanlah empat jenis makanan alami ini, demikian lapor laman Thehealthsite, Jumat (9/1)
Sayuran
Sayuran hijau seperti bayam dan sejenisnya sarat dengan vitamin K yang memainkan peran penting dalam pembekuan darah, menawarkan efek perlindungan pada jantung.
Makanan tersebut juga mengandung asam folat yang menurunkan kadar homosistein dalam darah. Homosistein merupakan asam amino dalam darah yang dapat menyebabkan aterosklerosis. Selain itu, kandungan serat dari sayuran hijau ini secara alami menurunkan kadar kolesterol LDL yang meningkatkan risiko penyakit jantung.
Tomat
Meskipun tomat botanikal diklasifikasikan sebagai buah-buahan, tetapi tomat juga bisa menjadi bahan masakan. Tomat berguna memberikan perlindungan alami terhadap penyakit jantung. Di dalam tomat mengandung lycopene, beta-karoten, folat, potassium, vitamin C, flavonoid dan vitamin E. Secara individual, jenis-jenis tomat memberikan kontribusi untuk mengurangi kadar kolesterol LDL, kadar homosistein, agregasi platelet dan tekanan darah.
Wortel
Pada umumnya, wortel kaya akan vitamin A dan C. Tetapi, wortel juga memberikan karotenoid dan serat. Sementara itu, karotenoid dan vitamin C berguna melawan kerusakan akibat radikal bebas pada pembuluh darah. Serat mampu menyerap kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.
Bawang
Bawang mengandung senyawa yang merupakan zat untuk mengencerkan darah secara efektif. Bawang juga memiliki efek yang kuat untuk melawan kolesterol jahat.
Idealnya, asup sebuah bawang merah setiap hari dapat membantu jantung Anda, bekerja dengan cara yang lebih baik. Bawang juga bagus untuk diasup bagi penderita penyakit jantung.
Artikel ini ditulis oleh:
