Pekerja mengambil telur ayam di sebuah peternakan di Kampung Yudanegara, Ciamis, Jawa Barat, Rabu (30/3). Sejumlah peternak ayam petelur mengeluhkan harga telur di tingkat peternak yang anjlok dari Rp21 ribu menjadi Rp15 ribu disebabkan isu flu burung dan beredarnya telur breeding atau telur Day Old Chick (DOC) di pasaran. ANTARA FOTO/Adeng Bustomi/16.

Jakarta, Aktual.com – Harga komoditas telur dan daging ayam di sejumlah pasar tradisional Jakarta mengalami penurunan masing-masing sebesar 2,79 persen dan 0,61 persen, pada pekan keempat September 2021.

“Penurunan harga disebabkan karena pasokan yang melimpah dari peternak, namun tidak sebanding dengan permintaan di masyarakat,” kata Kepala Bidang Ketahanan Pangan Provinsi DKI Jakarta Lia Imbasari saat dikonfirmasi di Jakarta, Senin (27/9).

Berdasarkan data fluktuasi harga yang dikutip dari situs Info Pangan, harga telur ayam di Pasar Kramat Jati tercatat Rp20 ribu per kilogram (kg) pada 20 September 2021, kemudian turun menjadi Rp19 ribu per kg pada 21 September 2021 dan tetap stabil hingga Senin.

Sementara itu, kenaikan harga terjadi pada komoditas hortikultura, yakni cabai rawit merah sebesar 2,59 persen atau Rp762 per kg dan cabai rawit hijau sebesar 1,29 persen atau Rp368 per kg.

“Bawang merah juga mengalami kenaikan sebesar 3,65 persen atau Rp985 per kg. Secara umum, ada kenaikan di komoditas cabai tapi belum begitu signifikan,” kata Lia.

Sementara itu, pantauan harga rata-rata sejumlah kebutuhan pokok di DKI Jakarta berdasarkan data Informasi Pangan Jakarta yang diakses pukul 13.30 WIB melalui laman infopangan.jakarta.go.id menunjukkan kenaikan dan penurunan harga sejumlah kebutuhan pokok.

Berikut ini harga rata-rata harian 13 komoditas pangan di DKI Jakarta pada Senin (27/9) dibandingkan Minggu (26/9) berdasarkan Informasi Pangan Jakarta.

1. Beras medium: Rp9.764 per kilogram (naik Rp131)

Beras premium: Rp12.624 per kilogram (naik Rp384)

2. Minyak goreng: Rp15.750 per kilogram (turun Rp47)

3. Cabai merah keriting: Rp27.804 per kilogram (naik Rp783)

4. Cabai merah besar: Rp30.511 per kilogram (naik Rp689)

5. Cabai rawit merah: Rp29.565 per kilogram (naik Rp395)

6. Bawang merah: Rp31.244 per kilogram (naik Rp52)

7. Bawang putih: Rp29.065 per kilogram (turun Rp83)

8. Daging ayam ras: Rp36.953 per ekor (naik Rp317)

9. Telur ayam ras: Rp20.228 per kilogram (naik Rp79)

10. Gula pasir: Rp13.478 per kilogram (turun Rp277)

11. Tepung terigu: Rp8.315 per kilogram (turun Rp3)

12. Daging sapi has: Rp134.953 per kilogram (turun Rp341)

13. Tomat buah: Rp18.360 per kilogram (turun Rp220).

Artikel ini ditulis oleh:

Andy Abdul Hamid