Jakarta, Aktual.com — Bawang merupakan pelengkap sekaligus penyedap dari bumbu aneka masakan khas Indonesia. Biasanya bawang yang paling sering digunakan untuk memasak yaitu, bawang merah dan juga bawang putih.
Tak hanya bawang merah dan putih, masih ada juga jenis bawang lainnya seperti bawang bombay dan juga bawang daun. Semua itu membantu memberikan aroma dan cita rasa pada masakan.
Dalam berita Aktual.com sebelumnya telah dibahas manfaat dari bawang. Namun tahukah Anda bahwa banyak cara mendapatkan khasiat dari jenis umbi lapis yang satu ini. Salah satunya dengan membuat minyak bawang.
Laman NaturalNews melaporkan bahwa, minyak bawang kaya akan vitamin dan nutrisi yang mampu melawan penyakit di dalam tubuh. Jika Anda ingin mencoba membuatnya secara tradisional di rumah Anda. Berikut cara membuatnya:
1. Siapkan 100 gr bawang, lalu iris tipis
2. 50 gram daun bawang yang sudah dicah halus dan secangkir minyak bunga matahari.
3. Masukan semua bahan ke dalam wajan
4. Nyalakan api dengan api sedang
5. Tunggu sampai daun bawang berubah menjadi gelap dan layu
6. Saring bawang tersebut dan dapatkan minyaknya
7. Diamkan minyak dalam botol kaca
8. Rasakan khasiat dari minyak bawang
Ada beberapa manfaat yang perlu diketahui dengan menggunakan minyak bawang pada tubuh manusia. Di antaranya:
Kaya vitamin dan mineral
Minyak bawang kaya akan vitamin dan mineral, termasuk vitamin C, vitamin B6, folat, kalsium, kalium, magnesium, fosfor dan mangan. Semua nutrisi tersebut dapat diperoleh jika digunakan untuk memasak atau keperluan memasak.
Turunkan tekanan darah
Mengonsumsi 2-3 sendok makan sehari dapat membuat darah tinggi Anda berkurang.
Menurunkan gula darah
Minyak bawang dapat menurunkan gula darah serta meningkatkan jumlah insulin di dalam tubuh
Sebagai penyubur rambut
Minyak bawang terbukti efektif untuk menumbuhkan kembali rambut. Jika digunakan secara teratur maka akan menambah volume pada rambut Anda. Tak hanya itu saja, bahkan minyak ini juga memperbaiki segala macam penyakit rambut seperti ketombe dan gatal karena pecah-pecah.
Caranya oleskan minyak bawang kepada kulit kepala Anda sebanyak dua kali selama seminggu selama kurang lebih dua bulan.
Artikel ini ditulis oleh: