3. Minuman beralkohol
Minuman beralkohol seperti wine dipercaya dapat memicu terjadinya serangan migrain. Penyebab mengapa minuman beralkohol dapat memicu serangan migrain masih diperdebatkan, namun beberapa ahli percaya bahwa zat tanin dan flavonoid yang terdapat di dalam alkohol merupakan pemicu serangan migrain.
Dilansir dari situs Health.com, Dr. B. Lee Peterlin, seorang ahli neurologi dan peneliti dari Universitas Johns Hopkins, mengemukakan bahwa mengonsumsi alkohol dapat memicu dehidrasi yang bisa berujung pada sakit kepala.
4. Keju tua
Keju tua adalah keju yang mengalami proses fermentasi lebih lama, bertekstur keras, dan berwarna kuning. Contoh dari keju tua diantaranya adalah keju Edam, keju Cheddar, dan keju Gorgonzola.
Meskipun memiliki cita rasa yang kuat, keju tua dapat memicu serangan migrain. Para ahli menyatakan bahwa keju tua memiliki kandungan zat yang bernama tyramine dan zat ini dapat berinteraksi dengan neurotransmitter dalam tubuh. Hal tersebut dapat memicu timbulnya migrain.
5. Daging olahan
Produk daging olahan seperti sosis, ham, dan daging asap ternyata dapat memicu datangnya serangan migrain. Seorang ahli neurologi dari Columbia Doctors, Rebecca Traub, menyatakan bahwa daging olaham mengandung zat pengawet yang bernama sodium nitrate.
Zat pengawet tersebut dapat menyebabkan perubahan zat kimia dalam otak yang berkontribusi pada timbulnya sakit kepala.
6. Monosodium glutamate (MSG)
Monosodium glutamate atau MSG adalah bumbu penyedap yang biasa digunakan untuk menambah cita rasa pada makanan. Meskipun memiliki kemampuan untuk melezatkan masakan, MSG juga memiliki kemampuan untuk memicu datangnya migrain.
Katerine Zeratsky, seorang ahli gizi asal Amerika Serikat, menyatakan bahwa mengonsumsi MSG dalam jumlah yang banyak dapat menyebabkan migrain. Tak hanya migrain, konsumsi MSG yang berlebihan juga dapat menimbulkan rasa mual, sakit dada, kesemutan, dan jantung berdebar.
Artikel ini ditulis oleh:
Teuku Wildan
