Jakarta, Aktual.co —Kreasi tumpeng berbentuk ikon Kota Palembang Jembatan Ampera banyak mencuri perhatian pengunjung yang menyaksikan kompetisi hias tumpeng di Palembang Indah Mal, Sabtu (30/5).
“Bentuknya unik, beda dari peserta lain yang konvensional,” kata Anda, salah seorang pengunjung.
Tumpeng yang banyak menarik perhatian pengunjung tersebut memang cukup berbeda dibanding yang lain, karena susunan nasi diletakkan di antara dua sepasang sterofoam yang warnanya menyerupai Jembatan Ampera.
Selanjutnya, telur puyuh dan hiasan lauk menyerupai lampu jalan dan taman Kevin yang biasa terlihat di sisi Jembatan Ampera.
Pada bawang tumpeng tersebut pembuatnya mengkreasikan susunan lauk yang dirangkai seperti arus Sungai Musi sebagai pemanis timun isinya dikeruk dan dibentuk seperti kapal diisi sambal merah sehingga membuat tumpeng Jembatan Ampera itu terlihat semarak.
“Kreasinya sudah saya pikirkan sejak awal ide muncul karena kecintaan saya dengan Jembatan Ampera,” ujar Memen, pembuat tumpeng tersebut usai menyelesaikan sentuhan terakhir tumpeng miliknya.
Pria yang pensiun dari profesi koki itu mengaku bersemangat mengkreasikan tumpeng dengan bentuk ikon Kota Palembang.
Untuk kreasinya itu ia hanya mengeluarkan biaya Rp190.000.
Penyelenggara kegiatan dari Palembang Indah Mal Intan Indirayana menjelaskan para peserta diberi kebebasan untuk menentukan bentuknya dan kreasi tumpeng mereka.
“Kami hanya membatasi anggaran mereka yang tidak boleh lebih dari Rp200.000 dan peserta hanya diberi waktu selama 20 menit untuk menghias tumpeng,” katanya.
Artikel ini ditulis oleh:
