Pembeli memilih daging segar di pasar Senen, Jakarta Pusat, Sabtu (15/10). Kementerian Perdagangan (Kemdag) lamban memberi Surat Persetujuan Impor (SPI) kepada 39 perusahaan penggemukan sapi (feedloter). Hal ini berpeluang menyebabkan krisis harga daging sapi akibat minimnya pasokan sapi pada akhir tahun ini hingga awal tahun depan. AKTUAL/Tino Oktaviano

Jakarta, Aktual.com – Harga daging sapi di beberapa pasar tradisional di DKI Jakarta jelang hari raya Lebaran 2017 masih relatif stabil, yakni pada kisaran harga Rp125.000 hingga Rp130.000 per kilogram, berdasarkan pantauan di Jakarta, Kamis (22/6).

Harga daging sapi di Pasar Kramat Jati, Jakarta Timur mencapai Rp125.000 per kilogram. Pedagang dan pembeli yang ditemui Antara di pasar Kramat Jati menilai harga daging sapi tersebut masih stabil.

Sementara itu, harga daging sapi di Pasar Grogol, Jakarta Barat mencapai Rp130.000 per kilogram.

Berdasarkan laman resmi Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, harga rata-rata di DKI Jakarta untuk daging sapi kualitas 1 adalah Rp130.000 per kilogram, sedangkan harga daging sapi kualitas 2 adalah Rp117.500 per kilogram.

Namun, harga daging sapi di Jakarta pada H-2 dan H-1 Lebaran 2017 diprediksi akan naik hingga mencapai Rp140.000 per kilogram.

Sementara itu, harga daging ayam di Pasar Kramat Jati, Jakarta Timur sudah naik menjadi Rp35.000 per kilogram dari sebelumnya Rp30.000 per kilogram.

Seperti halnya harga daging sapi, harga daging ayam pada H-1 dan H-2 Lebaran 2017 juga diperkirakan akan naik hingga mencapai Rp40.000 per kilogram.

Berdasarkan laman resmi PIHPS Nasional, harga rata-rata daging ayam segar untuk wilayah DKI Jakarta adalah Rp35.250 per kilogram.

Sebelumnya, Ketua Komisi Pengawasan Persaingan Usaha (KPPU), Sarkawi Rauf, menjamin persediaan daging di pasaran aman hingga menjelang H-2 perayaan Idul Fitri 2017.

“Dari sisi stok daging sapi siap potong maupun dagingnya cukup untuk memenuhi konsumen mulai dari sekarang sampai H-2 Lebaran yang akan datang,” kata Sarkawi Rauf.

ANT

Artikel ini ditulis oleh:

Arbie Marwan

ARTIKEL TERKAITDARI PENULIS