Jakarta, Aktual.com — Dalam rangka mempromosikan budaya dan keanekaragaman Islam di seluruh masyarakat, sekelompok pemuda Muslim menyelenggarakan ‘Halal Food Festival’ sebagai acara tahunan untuk menyatukan kebersamaan antara Muslim dan non-Muslim, demikian dilansir dari laman CentalJersy.
Makanan memiliki cara khusus dalam membawa dan menarik orang secara bersama-sama dan menyatukannya dalam perbedaan.
Sami Shaban, salah satu penyelenggara acara menyatakan, “(Kami) berharap untuk menarik semua masyarakat,”
“Kami ingin semua Brunswick Selatan untuk datang dan mencicipi makanan lezat kami.”
Sebuah perjalanan yang dimulai empat tahun lalu, yang dipimpin oleh ‘Muslim Youth Community Centre’, telah menarik ribuan orang dan mampu membawa keluarga Muslim dari budaya yang berbeda-beda selain menyajikan makanan unik untuk non-Muslim.
Festival, yang diadakan Sabtu lalu di Rowland Park, telah menarik vendor dari Central Jersey, kota New York dan bahkan jauh seperti Ohio.
Banyak imigran yang hadir termasuk Muslim dari seluruh dunia, banyak yang hadir di sini, dan juga non-Muslim yang datang untuk petualangan mencicipi sesuatu yang baru.
Salah satu vendor termasuk ‘Crescent Foods’, sebuah perusahaan yang menjual daging ‘halal’, memiliki stan informasi di festival. Klien perusahaan meliputi toko Walmart di beberapa negara bagian pertengahan Atlantik, serta pusat Jersey, East Brunswick, Flemington, Freehold dan Phillipsburg.
Produk Crescent Food tidak menambahkan bumbu penyedap dalam produknya, serta pada hewan-hewan yang diternaknya juga tidak diberikan hormon tambahan, sehingga sangat segar untuk dikonsumsi. Hewan-hewan ternaknya semua vegetarian, dipelihara dalam kondisi kandang yang baik dan diperlakukan dengan baik.
“Banyak pelanggan menyukai produk kami seperti daging sapi dan ayam, bukan karena mereka ‘halal’ tetapi karena mereka berkualitas, semua produk alami dari hewan yang telah dibesarkan secara manusiawi,” demikian menurut Amna Haq, Direktur pemasaran untuk ‘Crescent Foods’.
Artikel ini ditulis oleh:
