Jakarta, Aktual.co — Tubuh manusia memerlukan asupan vitamin dan mineral yang cukup untuk melindunginya dari serangan penyakit. Tahukah Anda, ada satu vitamin yang bisa membantu kita untuk mencegah penyakit kanker. Dialah vitamin K, yang ternyata bisa mencegah tubuh kita dari kanker.
Berdasarkan penelitian terbaru yang sudah dilakukan menunjukkan bahwa orang yang sering mengkonsumsi vitamin K lebih tinggi mempunyai resiko terserang penyakit kanker lebih rendah ketimbang orang ayng kurang mengkonsumsi vitamin K. Kanker yang dimaksud terutama untuk penyakit kanker prostat dan paru-paru.
Vitamin K mempunyai dua bentuk yaitu K1 atau phylloquinone dan K2 atau menaquinone. Vitamin K1 banyak terdapat dalam pada sayuran hijau dan minyak sayur seperti minyak kanola dan minyak kedelai. Sedangkan K2 banyak terkandung dalam daging dan keju.
Berdasarkan penelitian yang dilakukan, dengan mengkonsumsi kedua vitamin K tersebut terbukti bahwa yang banyak mengonsumsi vitamin K1 lebih mungkin mencegah kanker daripada K2 yang justru memberi dampak sebaliknya.
Konsumsi vitamin K sehari-hari yang dianjurkan adalah sekitar 120 mikrogram untuk pria dan 90 mikrogram untuk wanita. Oleh karena itu sangat penting mengkonsumsi sayur dan buah terutama sayur hijau. Selain menjaga tubuh sehat, juga dapat mencegah sel kanker muncul di dalam tubuh. Dikutip dari laman kesehatan, Rabu (5/11).
