FAO: Model Produksi Pertanian Sekarang Tak Cocok untuk Ketahanan Pangan
Jakarta, Aktual.co — Direktur Jenderal Food and Agriculture Organizastion (FAO), Jose Graziano mengatakan, model produksi pertanian yang saat ini mendominasi, ternyata tidaklah cocok untuk tantangan ketahanan pangan baru di abad ke-21.
Jumlah orang kelaparan selama satu dekade terakhir berkuramg hampir 100 juta orang. Sedangkan, 805 juta orang lainnya masih belum bisa menikmati makan secara teratur.
Dia mencatat, dalam sambutannya kepada para Menteri, para ilmuwan, petani, dan perwakilan masyarakat sipil yang berkumpul di Ibukota Prancis untuk International Forum yang diselenggarakan pemerintah pertanian dan perubahan iklim.
Peningkatan produksi telah lama dilihat sebagai jalur alami untuk mengakhiri kelaparan. Tapi hari ini, kata ia, meskipun dunia menghasilkan makanan yang cukup untuk memberi makan semua orang, kelaparan masih menjadi masalah.
“Karena produksi pangan bukan merupakan kondisi yang cukup untuk ketahanan pangan, itu berarti bahwa cara kami memproduksi tidak lagi dapat diterima,” kata Graziano da Silva demikian dilansir FAO, Kamis (26/2).
“Apa yang kita lihat adalah model produksi yang tidak dapat mencegah degradasi tanah dan hilangnya keanekaragaman hayati. Keduanya adalah barang penting, terutama untuk generasi mendatang model ini harus ditinjau, kita perlu pergeseran paradigma, sistem harus lebih berkelanjutan, inklusif dan tangguh,” pungkasnya.
Artikel ini ditulis oleh:
















