Seperti Ini Lezatnya Pancake Durian dan Es Durian ‘SBY’ & ‘Obama’ di Bandung
Jakarta, Aktual.co — Seperti yang kita ketahui bahwa buah durian suka dikonsumsi oleh para pecintanya dalam bentuk durian asli yang berbiji. Namun, di kota Garut, Jawa Barat, ada durian yang berbentuk dodol. Sementara itu, di kota Bandung Anda bisa menikmati durian dalam bentuk pancake hingga minuman.
Pantauan Aktual.co, Cafe D’Durens yang berada di jalan Lengkong Besar No. 81, Bandung ini, menyediakan berbagai makanan dan minuman bercita rasa durian. Seperti, pancake durian.
Kita mungkin tahu, bahwa pancake durian ini berasal dari kota Medan, dan sudah meluas di berbagai wilayah kota Bandung, Jawa Barat. Pancake tersebut dikemas dalam bentuk kotak, yang isinya duren itu sendiri yang dibalut oleh krim susu dan tepung terigu yang membalut kedua bahan tersebut.
“Pancake ini kita buat sendiri, bahannya dan duriannya juga, dan disini justru yang lebih lakunya pancake durian itu,” jelas Deni Budiman, pemilik D’Durens Bandung.
Menu yang disajikan di tempat tersebut cukup menarik. Pasalnya, tidak hanya pancake durian yang dijual tetapi juga ada menu dengan Es Durian yang dicampur oleh kacang, susu layaknya es campur. Ada juga bajigur durian dan juice durian itu sendiri. Tak hanya itu, disini juga D’Durens menyediakan makanan pokok khas sunda yang tersedia dalam menu.
Menariknya disini adalah menu es durian dinamakan nama Presiden dimulai dari ‘SBY’, ‘Obama’ hingga nama aktor ‘Jacky Chan’.
“Maksud dari nama tersebut supaya orang gampang hafal saja,” katanya lagi.
Selain itu, dia juga menerangkan terkait warna pancake yang dijualnya, hanya berwarna kuning, tidak seperti yang kita lihat oleh penjual pancake durian pada umumnya yang menjual dengan berbagai warna pilihan. Tambahnya, warna kuning itu hanya sebagai penarik mata saja.
“Bisa dicoba pancake durian yang lain. Mungkin memang bentuknya lebih besar dan kita sengaja lebih kecil, tapi pasti beda kualitasnya sama yang dibuat sendiri” jelasnya.
Untuk diketahui, D’Duren sendiri berdiri pada tahun 2009 lalu. Banyak juga orang luar kota yang sengaja mampir ke sana bersama keluarga hanya untuk menikmati sepotong pancake durian tersebut.
“Bahkan, sampai ada orang yang nggak suka durian, tetapi ia menjadi suka setelah ia memakan pancake durian disini,” ceplosnya.
Selain itu, harga pancake durian tersebut juga sangat terjangkau oleh semua kalangan. Serta rasa duren yang begitu terasa, cocok dimakan saat musim panas.
Artikel ini ditulis oleh:
